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Apicius est aujourd’hui synonyme de Gastronomie d’Excellence, pour ce qu’elle offre du meilleur des compositions culinaires dont les Chefs étoilés ont le secret, de créations rares et confidentielles de Maître-artisans passionnés, de l’extraordinaire savoir faire gastronomique de Maisons parfois centenaires, célèbres dans le monde entier.

La jeune équipe d'Apicius a souhaité réunir pour vous le meilleur, rien que le meilleur de la gastronomie, des produits quelquefois uniques et précieux, souvent rares et confidentiels, mais toujours de véritables odes à la nature et aux saveurs d’exception. Nombre de ces produits d’excellence sont très régulièrement médaillés dans les concours internationaux les plus prestigieux. 

Nous vous convions à la découverte de ces saveurs au pays du goût et des parfums.

Apicius vous souhaite un agréable voyage culinaire…

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